Pizza merupakan makanan khas italia yang terkenal ke seluruh mancanegara.
Jenis
makanan yang pada dasarnya terbuat dari roti dengan topping yang bisa
beraneka ragam ini, banyak kita jumpai di mall, kafe bahkan di restoran
yang menyediakan menu mancanegara. Sehinga dapat merangsang kreativitas
kita untuk memilih varian pizza yang kita inginkan.
Cemilan yang
satu ini juga sangat cocok jika disajikan pada saat berkumpul dengan
keluarga, baik itu sedang santai ataupun sedang ada acara pertemuan
dengan rekan – rekan bisnis anda, nah tidak ada salahnya jika anda
mencoba membuat sendiri di rumah dari pada anda harus membeli ke mall
atau kafe yang mengakibatkan pemborosan bagi keuangan anda. Disamping
biayanya murah dan cara pembuatannya pun sangat praktis karena untek
resep kali ini tidak memerlukan oven dalam proses pembuatannya.
Untuk
kesempatan kali ini kami akan menyajikan sebuah resep bagaimana cara
membuat pizza italia rumahan dengan mudah dan praktis tanpa menggunakan
oven. Selamat mencoba ya…
Nama Resep
Resep Dan Cara Membuat Pizza Italia Rumahan Sederhana Tanpa Oven Namun Tetap Enak
Waktu Memasak
Persiapan:
Memasak: 40 menit
Total: 65 menit
Jumlah Porsi
4 Porsi
Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Pizza Italia Rumahan Sederhana Tanpa Oven Namun Tetap Enak
Bahan Membuat Roti
250 gram terigu protein yang baik
200 mili liter susu cair yang sudah dihangatkan
1 butir telur ayam
4 gram ragi instan
3 sendok makan mentega
3 sendok makan minyak goreng
Bahan Membuat Taburan / Topping
2 siung bawang bombay, yang telah dicincang halus
2 buah sosis (rasa sapi atau ayam) dipotong tipis sesuai dengan selera
1 – 2 buah tomat berukuran sedang, kemudian diiris tipis – tipis
Kornet / daging cincang secukupnya
1 buah paprika, yang telah dibuang isinya ( sesuai selera)
2 siung bawang putih
1 butir telur ayam
Daun bawang yang telah dicincang halus
Keju sesuai selera
Saus tomat dan Saus cabai secukupnya.
Cara Membuat Pizza Italia Rumahan Sederhana Tanpa Oven Namun Tetap Enak
Cara Membuat Roti
Campurkan
tepung terigu dan ragi instan lalu aduk hingga rata, setelah itu
tambahkan mentega yang telah dipersiapkan sebelumnya dan aduk
kembali hingga rata, setelah itu, tambahkan minyak dan aduk lagi hingga
rata berulang – ulang.
Masukkan telur & susu lalu aduk
hingga adonan menjadi lembut. Bila adonan masih terasa keras, maka
tambahkan kembali susu atau mentega.
Kemudian diamkan adonan selama lebih kurang lebih 15 menit. Lalu tutup tempat adonan dengan kain serbet.
Cara Membuat Taburan / Topping
Tumis
bawang putih, bawang bombay, sosis, tomat, telur, paprika, tumis hingga
matang. Lalu masukkan daun bawang, tunggu beberapa waktu, lalu setelah
kelihatan matang lalu diangkat.
Cara Memasak
Ambil adonan roti, masukkan ke dalam teflon, ratakan, lalu tusuk - tusuk dengan garpu supaya adonan dapat mengembang.
Beri saus tomat pada adonan sampai rata. Taburkan topping dan lapisi lagi dengan saus tomat.
Kemudian beri parutan keju di bagian atas. Lalu angkat dan Pizza italia
rumahan tanpa oven namun tetap enak siap untuk disajikan.
Demikianlah
resep dan cara membuat pizza italia rumahan yang sederhana tanpa oven
namun tetap enak dan tidak mengurangi citra rasa dari pizza itu
sesungguhnya untuk bisa dinikmati bersama keluarga anda, jangan lupa
kasih komentar dan dishare juga kepada teman - teman anda ya…
wah mantab, makasih banyak buat resepnya.. boleh saya coba nih..
BalasHapus